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lazy Susanの意味は?|テーブルの上で回す回転台

lazy Susan(レイジー・スーザン)は、テーブルの真ん中に置いて回す回転台のことです。中華料理店の回るテーブルも、英語ではこう呼びます。なぜ「怠け者のスーザン」なのかは、はっきり分かっていません。

「学校ではまず教わらない英語」Lazy Susan(レイジー・スーザン)の手描き風イラスト。見出しの横に「テーブルの上で回す、回転台」とある。3コマが矢印でつながっている。1コマ目は、丸いテーブルを家族4人で囲み、男の子が「しょうゆ取って」と言っている。2コマ目は、手がテーブルの上の回転台を回し、「くるっ」としょうゆさしが動いてくる。3コマ目は、しょうゆが目の前に来た男の子が「便利!」と言っている。その下に "Can you spin the lazy Susan?"(回転台を回してくれる?)という例文。左下のポイント欄には「中華料理店の回るテーブルもこれ。名前の由来ははっきりしていない。」とあり、右下の点線の囲みには、調味料のびんをのせた小さな回転台の絵と「台所にもある」の文字がある。

lazy Susan

レイジー・スーザン

テーブルの上で回す、料理や調味料をのせる回転台

a round tray that turns, placed in the middle of a table so people can reach the food

こんなときに使います

lazy Susan は、テーブルの真ん中に置いて、くるっと回す丸い台のことです。Merriam-Webster(英語の辞書)は「料理や調味料をのせて出す、回る台」と説明しています(Merriam-Webster|lazy Susan)。

絵の1コマ目では、男の子が遠くのしょうゆを取りたがっています。2コマ目でだれかが台を回し、3コマ目でしょうゆが男の子の前に来ました。

立ち上がらずに、遠くの皿を手元に寄せたいときに出てくる一言が、Can you spin the lazy Susan?(回転台を回してくれる?)です。

会話で見る
A

Could you pass the soy sauce?

B

Sure. I'll just spin the lazy Susan.

A

Wait, not too fast! My dumplings!

和訳
  • A しょうゆ、取ってくれる?
  • B いいよ。回転台を回すね。
  • A 待って、速すぎ!ぼくのギョーザが!

この言い方の、裏側

なぜ「怠け者のスーザン」と呼ぶのかは、分かっていません。英語版の Wikipedia も「名前のいわれは、歴史の中で失われたと考えられる」と書いています(Wikipedia|Lazy Susan)。

よく聞くのが、「トーマス・ジェファーソンが娘のスーザンのために作った」という話です。ところが同じページは、これを言い伝え(あとから作られた語源の話)として紹介しています。ジェファーソンの屋敷に lazy Susan があったことはない、とも書いてあります(同じページ)。

同じページによると、この台を lazy Susan と呼んだいちばん古い例は、1903年の新聞 Boston Journal の記事です。

中華料理店の回るテーブルも、じつは中国生まれとは限りません。スミソニアン協会の雑誌によると、1950年代の半ばに、ジョージ・ホールという技術者が、玉軸受(ボールベアリング)と丸い木の板で回るテーブルを作りました。それが知り合いの中華料理店の宴会場に置かれ、1960年代には中華料理店の定番になったそうです(Smithsonian Magazine|The Lazy Susan, the Classic Centerpiece of Chinese Restaurants, Is Neither Classic nor Chinese)。Wikipedia は、ホールがサンフランシスコ周辺の中華料理店の共同経営者だったと書いています。

同じ記事で、中国の古美術にくわしい専門家は「20世紀より前の例は思い当たらない」と話しています。ただし、中国へどう伝わったかについては説が分かれており、記事も結論を出していません。

使ってみる
①

Can you spin the lazy Susan?

②

We keep spices on a lazy Susan in the kitchen.

③

The restaurant had a big lazy Susan in the middle of the table.

和訳
  • ① 回転台を回してくれる?
  • ② うちでは台所の回転台にスパイスを置いています。
  • ③ その店では、テーブルの真ん中に大きな回転台がありました。

Susan は人の名前なので、大文字の S で書くのがふつうです。Merriam-Webster も lazy Susan と書いています。

Also

  • turntable 回転台、ターンテーブル
  • spin くるっと回す
  • pass (手渡しで)取ってあげる

原田先生のひとこと

日本では、あの回る台を「中華料理のテーブル」と覚えている人が多いと思います。英語では、家の台所にある小さな回転台も、レストランの大きな台も、同じ lazy Susan です。

絵の右下にも、調味料のびんをのせた小さな台が「台所にもある」と描かれています。

次に家族で回る台を囲んだら、Can you spin the lazy Susan? と一度言ってみてください。回してもらえたら、通じた証拠です。

動画で見る

The origins and history of the lazy susan | Chopsticks Or Fork? | ABC Australia (ABC Australia) オーストラリアの公共放送 ABC の公式チャンネルの動画です。題は「lazy Susan の起源と歴史」です(英語)。

1問だけ

Can you spin the lazy Susan? と頼まれたら、何をすればよいですか?

よくある質問

lazy Susan とは、どういう意味ですか?

テーブルの真ん中に置いて回す、料理や調味料をのせる回転台のことです。中華料理店の回るテーブルも、英語では lazy Susan と呼びます。

なぜ lazy Susan と呼ぶのですか?

はっきり分かっていません。ジェファーソンが娘のスーザンのために作ったという話がありますが、Wikipedia はあとから作られた言い伝えとして紹介しています。

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