グアテマラのフィアンブレは、52種類を混ぜた約2トンのサラダでした
グアテマラで、重さ1,962キロのフィアンブレ（冷たいサラダ）が作られ、ギネス世界記録に認められました。材料は52種類です。11月1日と2日のころに食べる料理で、家族がお墓に持ち寄った料理を混ぜたのが始まり、という話があります。
A Giant Salad for the Day
November 1 is All Saints' Day.
In Guatemala, people eat a cold salad called fiambre around this day.
On October 24, chefs in Guatemala City made the largest fiambre salad in history.
It weighed 1,962 kilograms.
That is almost two tons!
Guinness World Records checked the salad and weighed it.
It had 52 different ingredients.
There were eggs, sausages, corn, peppers, lettuce, and onions.
After that, people in the crowd got to taste it.
But why does fiambre have so many things in it?
There is a story about that.
Long ago, families brought meals to their ancestors' graves for the Day of the Dead.
Each family brought a different dish.
Then they mixed all the dishes together.
It became one giant salad!
（123 words）
今日の語句
全文和訳
11月1日は、諸聖人の日です。グアテマラでは、このころに、フィアンブレという冷たいサラダを食べます。10月24日、グアテマラシティの料理人たちが、史上いちばん大きなフィアンブレを作りました。重さは1,962キロでした。約2トンです！ギネス世界記録が、サラダを確かめて、重さを量りました。材料は52種類でした。卵、ソーセージ、トウモロコシ、ペッパー（ピーマンやとうがらしの仲間）、レタス、玉ねぎが入っていました。そのあと、集まった人たちが味見できました。でも、フィアンブレには、どうしてこんなにたくさんの物が入っているのでしょう？それには、こんな話があります。昔、家族は「死者の日」に、先祖のお墓へ料理を持って行きました。家族ごとに、違う料理を持ってきました。そして、その料理を全部混ぜました。それが、1つの大きなサラダになったのです！
1,962キロのサラダに、材料は52種類
ギネス世界記録の公式ページによると、記録が作られたのは10月24日です。場所はグアテマラシティのショッピングセンター、Centro Comercial Cayalá の中央広場でした。重さは4,325.9ポンド、1,962.2キロです。記録に必要な最低ラインは500キロです。その4倍近くになりました（Guinness World Records｜largest fiambre salad）。
企画したのは、グアテマラの食品会社 Toledo Alimentos です。審査員のスサナ・レイエスさんは、52種類の材料が混ぜられ、量られたと話しています（同じページ）。
記録が発表されると、集まった人たちは、もうすぐ味わえると知って大喜びしました（同じページ）。
この話の動画
お墓に持ち寄った料理が、1つのサラダに
フィアンブレは、11月1日の諸聖人の日と、2日の死者の日のころに食べる冷たいサラダです。ギネス世界記録のページは、親せきがそれぞれ違う料理を先祖のお墓へ持って行き、それを混ぜて大きな1つのサラダにしたのが始まりだと伝えられている、と書いています。「伝えられている」という言い方なので、本当にそうだったのかは、はっきりしていません（同じページ）。
家族によって、入れる物を足すこともあるそうです。Toledo Alimentos のフアン・ホセ・グティエレス・エラルテさんは「フィアンブレは季節の料理というだけではなく、家族であり、団結であり、自分たちのものへの誇りです」と話しています（同じページ）。
英文の There is a story about that. は、「こんな話があります」と、言い伝えを紹介するときの言い方です。
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よくある質問
フィアンブレとは、どんな料理ですか？
グアテマラで、11月1日の諸聖人の日と2日の死者の日のころに食べる冷たいサラダです。肉やソーセージ、卵、野菜など、たくさんの材料を混ぜて作ります。
世界一大きいフィアンブレは、何キロですか？
2026年10月24日にグアテマラシティで作られたものが1,962.2キロで、ギネス世界記録になりました。材料は52種類でした。