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TED-Ed🇯🇵 日本語字幕★★☆ ふつう
お酒の歴史をたどると、人類の暮らしが見える
A brief history of alcohol - Rod Phillips
乾杯の裏に、長い長い文明史
758万回再生回数（2026年9月時点）
5:21長さ
★★★☆☆入試に出そう度
話し手：Rod Phillips ／ 公開：2020年1月 ／ 日本語字幕：TED公式サイトで確認済み
見どころ3つ
1年表が動き出す世界史の授業では点でしか出てこない出来事が、お酒を通して線でつながります。時代ごとの暮らしの違いも想像しやすくなります。
2時系列を追う英語時代を追って語られる話題は、英語長文の読み方の練習に向いています。時を表す言葉に注目すると、話の流れがつかめます。
3文化としての視点飲酒をすすめる内容ではなく、社会と文化の歴史として落ち着いて観られます。大人の話題を、学びの視点で扱う練習にもなります。
こんな人におすすめ
- 世界史をつなげて理解したい人
- 食文化や暮らしの歴史が好きな人
- 時系列で語る英語に慣れたい人
観終わると
食べ物や飲み物を、歴史や社会とつなげて見る視点が身につきます。ancient や trade など、歴史の英語にも自信がつきます。
👀 観るときのコツ：時代を表す言葉が出るたびに、頭の中で簡単な年表を描いてみると、流れが整理しやすくなります。
📖 くわしい紹介
人類がいつお酒を作り始めたのか、正確には分かっていません。知られている最も古い証拠は紀元前7000年ごろの中国で、土器に残ったあとから、米やキビ、ブドウ、はちみつを発酵させた飲み物が作られていたことが分かっています。では、お酒はどのようにして世界の交易や探検を動かすほどの存在になったのか。文化史として落ち着いて観られる一本です。
英語力・入試力が伸びるポイント
ferment, ancient, trade など歴史・食文化の語彙が学べます。時代順に語る展開は、英語長文の「時系列を追う読み方」の練習になり、世界史の記述問題にも通じます。
この動画で、こう勉強する（約21分）
やることは5つ。ボタンを押すと1画面に1つずつ指示が出るので、そのとおりに進めるだけです。
- 1予想するなぜ世界中の人は特別な飲み物を作るのだろう？伸びる→先を読む力
- 2日本語字幕で観る要点を日本語1行で伸びる→要点をつかむ力
- 3英語字幕で表現メモ使える表現を3つ伸びる→語彙・聞き取り
- 430秒まねる好きな30秒を3回伸びる→リスニング・発音
- 5英語で書く飲む習慣は時代とともにどう変わりましたか？伸びる→英作文・話す準備
道具を使ってもっと深く（練習プレイヤー・要約）
❓ 観る前に考える・観たあとに答える
観る前に（日本語でOK）
- Why do people across the world make special drinks? なぜ世界中の人は特別な飲み物を作るのだろう？
- How do food and drink show a culture? 食べ物や飲み物は、文化をどう表すのだろう？
観たあとに（英語で答えてみよう）
- How did drinking habits change over time? 飲む習慣は時代とともにどう変わりましたか？
- Why is history connected to food culture? 歴史はなぜ食文化とつながっているのでしょう？
📝 この話題で使われやすい語 6語
この動画の中の言葉ではなく、この話題を英語で語るときによく使われる語を原田英語が選びました。クリックで発音が聞けます。
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TED-Ed✓ 視聴済5:09TED HACK は TED / TED-Ed / TEDx / YouTube・各チャンネルとは提携していない非公式ガイドです。動画・字幕の権利は各権利者に帰属します。紹介文は原田英語のオリジナルで、動画の書き起こしや翻訳ではありません。