湯豆腐
yudofu
Yudofu
ENGLISH ／ 英語での説明
Simply tofu warmed in kombu water and dipped in ponzu. A Kyoto temple speciality that relies entirely on great tofu and great water.
昆布を入れた湯で豆腐を温め、ポン酢につけるだけの料理です。よい豆腐とよい水にすべてを委ねる、京都の寺の名物です。
KNOW THIS ／ 知って得する
Nanzenji in Kyoto is the traditional area for it.
京都では南禅寺のあたりが本場です。
よくある質問
- 湯豆腐は英語で何と言いますか？
- 湯豆腐（yudofu）は英語で Yudofu と言います。
- 湯豆腐を英語で説明するとどうなりますか？
- Simply tofu warmed in kombu water and dipped in ponzu. A Kyoto temple speciality that relies entirely on great tofu and great water.（訳：昆布を入れた湯で豆腐を温め、ポン酢につけるだけの料理です。よい豆腐とよい水にすべてを委ねる、京都の寺の名物です。）
- 湯豆腐について知っておくと役に立つことは？
- 京都では南禅寺のあたりが本場です。