カレーライス
kare-raisu
Japanese Curry
ENGLISH ／ 英語での説明
A thick, sweet, mild curry introduced via the British Navy and now more Japanese than Indian. School lunches, homes and army canteens all run on it.
とろみのある甘くて辛くないカレーで、イギリス海軍を経由して入り、今ではインド料理よりも日本料理になっています。給食も家庭も自衛隊の食堂も、これで動いています。
KNOW THIS ／ 知って得する
Japanese curry roux comes in blocks. Kids' mild grades are labelled amakuchi.
日本のカレールウは固形のブロックで売られています。子ども用の辛くないものは「甘口」と書かれています。
よくある質問
- カレーライスは英語で何と言いますか？
- カレーライス（kare-raisu）は英語で Japanese Curry と言います。
- カレーライスを英語で説明するとどうなりますか？
- A thick, sweet, mild curry introduced via the British Navy and now more Japanese than Indian. School lunches, homes and army canteens all run on it.（訳：とろみのある甘くて辛くないカレーで、イギリス海軍を経由して入り、今ではインド料理よりも日本料理になっています。給食も家庭も自衛隊の食堂も、これで動いています。）
- カレーライスについて知っておくと役に立つことは？
- 日本のカレールウは固形のブロックで売られています。子ども用の辛くないものは「甘口」と書かれています。