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食べもの・飲みもの

博多ラーメン

hakata-ramen

Hakata Ramen

ENGLISH / 英語での説明

Milky pork-bone tonkotsu broth with ultra-thin straight noodles. You choose your noodle firmness and order extra noodles mid-bowl.

乳白色の豚骨スープに、極細のストレート麺を合わせます。麺の硬さを指定でき、食べている途中で替え玉を頼めます。

KNOW THIS / 知って得する

Order 'barikata' for very firm noodles and 'kaedama' for a noodle refill.

麺をかなり硬くするなら「バリカタ」、麺を追加するなら「替え玉」と言いましょう。

よくある質問

博多ラーメンは英語で何と言いますか?
博多ラーメン(hakata-ramen)は英語で Hakata Ramen と言います。
博多ラーメンを英語で説明するとどうなりますか?
Milky pork-bone tonkotsu broth with ultra-thin straight noodles. You choose your noodle firmness and order extra noodles mid-bowl.(訳:乳白色の豚骨スープに、極細のストレート麺を合わせます。麺の硬さを指定でき、食べている途中で替え玉を頼めます。)
博多ラーメンについて知っておくと役に立つことは?
麺をかなり硬くするなら「バリカタ」、麺を追加するなら「替え玉」と言いましょう。

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