抹茶
matcha
Matcha
ENGLISH ／ 英語での説明
Shade-grown green tea leaves stone-ground into powder and whisked with water rather than steeped, so you drink the whole leaf.
日陰で育てた緑茶の葉を石臼で粉にし、煎じるのではなく水に溶いて点てるので、葉をまるごと飲むことになります。
KNOW THIS ／ 知って得する
Real matcha is vividly green and slightly bitter. Dull brown powder is old.
本物の抹茶は目の覚めるような緑で、わずかに苦い味です。くすんだ茶色の粉は古いものです。
よくある質問
- 抹茶は英語で何と言いますか？
- 抹茶（matcha）は英語で Matcha と言います。
- 抹茶を英語で説明するとどうなりますか？
- Shade-grown green tea leaves stone-ground into powder and whisked with water rather than steeped, so you drink the whole leaf.（訳：日陰で育てた緑茶の葉を石臼で粉にし、煎じるのではなく水に溶いて点てるので、葉をまるごと飲むことになります。）
- 抹茶について知っておくと役に立つことは？
- 本物の抹茶は目の覚めるような緑で、わずかに苦い味です。くすんだ茶色の粉は古いものです。