NIHON BUNKA LAB | 日本文化を英語で
食べもの・飲みもの

締め

shime

The Finisher

ENGLISH / 英語での説明

The final carb of a drinking night — ramen, ochazuke or rice porridge — eaten to close the stomach before going home.

飲んだ夜の最後に取る炭水化物です。ラーメン、お茶漬け、雑炊などで、帰る前に胃を落ち着かせるために食べます。

KNOW THIS / 知って得する

Late-night ramen shops exist almost entirely for this ritual.

深夜のラーメン店は、ほとんどこの習慣のために存在しています。

よくある質問

締めは英語で何と言いますか?
締め(shime)は英語で The Finisher と言います。
締めを英語で説明するとどうなりますか?
The final carb of a drinking night — ramen, ochazuke or rice porridge — eaten to close the stomach before going home.(訳:飲んだ夜の最後に取る炭水化物です。ラーメン、お茶漬け、雑炊などで、帰る前に胃を落ち着かせるために食べます。)
締めについて知っておくと役に立つことは?
深夜のラーメン店は、ほとんどこの習慣のために存在しています。

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