一汁三菜
ichiju-sansai
One Soup, Three Sides
ENGLISH ／ 英語での説明
The classical structure of a Japanese meal: rice, one soup and three dishes. It builds balance into the meal automatically.
日本の食事の古典的な構成です。飯と汁物一品、そして料理三品からなります。この形にするだけで、自然と釣り合いが取れます。
KNOW THIS ／ 知って得する
This 800-year-old format is why traditional Japanese diets are so well balanced.
800年前からのこの形式こそ、伝統的な日本の食事の栄養バランスがよい理由です。
よくある質問
- 一汁三菜は英語で何と言いますか？
- 一汁三菜（ichiju-sansai）は英語で One Soup, Three Sides と言います。
- 一汁三菜を英語で説明するとどうなりますか？
- The classical structure of a Japanese meal: rice, one soup and three dishes. It builds balance into the meal automatically.（訳：日本の食事の古典的な構成です。飯と汁物一品、そして料理三品からなります。この形にするだけで、自然と釣り合いが取れます。）
- 一汁三菜について知っておくと役に立つことは？
- 800年前からのこの形式こそ、伝統的な日本の食事の栄養バランスがよい理由です。