家系ラーメン
iekei-ramen
Iekei Ramen
ENGLISH ／ 英語での説明
Yokohama's pork-and-soy hybrid with thick noodles and sheets of nori. You customise richness, oil and noodle firmness on every order.
横浜生まれの豚骨醤油の折衷型で、太い麺と海苔の重ねが特徴です。注文のたびに濃さ、脂、麺の硬さを指定します。
KNOW THIS ／ 知って得する
Say 'zenbu futsu' (all normal) if the customisation questions overwhelm you.
細かい注文に圧倒されたら「全部ふつう」と言えば大丈夫です。
よくある質問
- 家系ラーメンは英語で何と言いますか？
- 家系ラーメン（iekei-ramen）は英語で Iekei Ramen と言います。
- 家系ラーメンを英語で説明するとどうなりますか？
- Yokohama's pork-and-soy hybrid with thick noodles and sheets of nori. You customise richness, oil and noodle firmness on every order.（訳：横浜生まれの豚骨醤油の折衷型で、太い麺と海苔の重ねが特徴です。注文のたびに濃さ、脂、麺の硬さを指定します。）
- 家系ラーメンについて知っておくと役に立つことは？
- 細かい注文に圧倒されたら「全部ふつう」と言えば大丈夫です。