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食べもの・飲みもの

ひつまぶし

hitsumabushi

Hitsumabushi

ENGLISH / 英語での説明

Nagoya's grilled eel over rice eaten three ways: plain, with condiments, then with dashi poured over. The fourth serving is your favourite of the three.

名古屋の、焼いた鰻をのせた飯を三通りで食べるものです。そのまま、薬味と、そしてだしをかけて食べます。四杯目は三つのうち好きな食べ方で。

KNOW THIS / 知って得する

Follow the order on the card. The third way — with broth — converts sceptics.

札に書かれた順番どおりに食べましょう。三つ目のだし茶漬けが、懐疑派を改宗させます。

よくある質問

ひつまぶしは英語で何と言いますか?
ひつまぶし(hitsumabushi)は英語で Hitsumabushi と言います。
ひつまぶしを英語で説明するとどうなりますか?
Nagoya's grilled eel over rice eaten three ways: plain, with condiments, then with dashi poured over. The fourth serving is your favourite of the three.(訳:名古屋の、焼いた鰻をのせた飯を三通りで食べるものです。そのまま、薬味と、そしてだしをかけて食べます。四杯目は三つのうち好きな食べ方で。)
ひつまぶしについて知っておくと役に立つことは?
札に書かれた順番どおりに食べましょう。三つ目のだし茶漬けが、懐疑派を改宗させます。

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