← トークのページへ
うま味調味料MSGは、本当に体に悪いのかA4・5ページ・最後のページは解答・授業メモ
⬇ PDFをダウンロード

スマホ・タブレットは「PDFをダウンロード」がおすすめ。印刷するときは「用紙 A4・倍率 100%（実際のサイズ）」で。

TALK WORKSHEET
BEFORE YOU WATCH1 / 5
TED-EdふつうSarah E. Tracy日本語字幕あり#食品#うま味#噂の検証

うま味調味料MSGは、本当に体に悪いのか

What is MSG, and is it actually bad for you? - Sarah E. Tracy

「食品の噂を、歴史と科学で検証」

5:29長さ
449万再生回数
★★★☆☆入試に出そう度
5語キーワード

動画はここから
スマホで読み取ると、動画と音声つき単語のページが開きます。

日付クラス・番号名前
どんな話？

1968年、ある医師が書いた一通の手紙から、ひとつの調味料が悪者にされていきました。その誤解を、歴史と科学でほぐしていく話です。

1観る前に考えようWARM-UP5分
Q1
Have you ever heard that a food is bad for you? Was it true?
ある食べ物が体に悪いと聞いたことは？　それは本当だったか。
Q2
How can we check if a rumor is true?
噂が本当かどうか、どうやって確かめられるだろう？
Q3
Guess: What will the speaker want to tell us?
タイトルと写真から予想：話し手がいちばん伝えたいことは？（日本語OK）
2キーワードを予習しようKEY WORDS5分
#英語知ってる度観る前：意味を予想観たあと：正しい意味
1additive知ってる見たことある初めて
2flavor知ってる見たことある初めて
3myth知ってる見たことある初めて
4ingredient知ってる見たことある初めて
5evidence知ってる見たことある初めて
HOOKY のひとこと誰が何を言ったのか、噂と事実を分けて聞いてみましょう。話の展開が整理しやすくなります。
haradaeigo.com/tedhacks/talk/EKgEj5asL3o/TED HACKS（原田英語）は TED Conferences, LLC と提携していない非公式の英語学習ガイドです。問い・語彙・解説は原田英語のオリジナル。授業・自習で自由にお使いください。1 / 5
TALK WORKSHEET
WHILE YOU WATCH2 / 5
33回観よう（視聴ログ）WATCH LOG5:29 × 3
ROUND1

1回目は日本語字幕で、うわさの広がり方を追う

観た字幕：なし・英・日
0255075100%
ROUND2

2回目は英語字幕で、根拠を語る表現を3〜5個メモ

観た字幕：なし・英・日
0255075100%
ROUND3

3回目は結論の30秒を声に出してまねる

観た字幕：なし・英・日
0255075100%
4話の流れマップSTORY MAP1回目のあと

それぞれの部分で、話し手が何を言ったか・何を見せたかを、日本語でメモしよう（キーワードだけでOK）。

1 HOOKつかみ
2 QUESTION問題・問い
3 IDEAアイデア・主張
4 EXAMPLE具体例・根拠
5 MESSAGEまとめ・呼びかけ
5聞き取れた英語メモPHRASE CATCHER2回目
#聞き取れた英語（単語・フレーズ）意味何分ごろ
1
2
3
4
5
聞きどころ

・So / But / Now / Here's the thing など、話の切れ目のことばに注目すると流れがつかめます。

・くり返されるキーワードは、そのトークの主題。聞こえたら何分ごろかメモしよう。

haradaeigo.com/tedhacks/talk/EKgEj5asL3o/TED HACKS（原田英語）は TED Conferences, LLC と提携していない非公式の英語学習ガイドです。問い・語彙・解説は原田英語のオリジナル。授業・自習で自由にお使いください。2 / 5
TALK WORKSHEET
AFTER YOU WATCH3 / 5
6観たあとに答えようAFTER YOU WATCH10分
Q1
What is MSG, and where does it come from?
MSGとは何ですか？　どこから来るものですか？
Q2
Why is it important to check facts about food?
食べ物についての事実を確かめることが大切なのはなぜですか？
7要点を3つにまとめよう3 KEY POINTS5分
1
2
3
8英語で意見を書こうWRITE YOUR OPINION目標 40〜60語
Q
What is the most important idea in this talk? Do you agree with it? Why?
このトークでいちばん大切な考えは何？ あなたは賛成？ その理由は？
P結論・意見I think (that) ...
In my opinion, ...
R理由This is because ...
The main reason is ...
E例・体験For example, ...
In the talk, the speaker ...
Pもう一度結論That is why ...
So, I believe ...
使ったキーワード 　語数 語
haradaeigo.com/tedhacks/talk/EKgEj5asL3o/TED HACKS（原田英語）は TED Conferences, LLC と提携していない非公式の英語学習ガイドです。問い・語彙・解説は原田英語のオリジナル。授業・自習で自由にお使いください。3 / 5
TALK WORKSHEET
CHALLENGE4 / 5
9単語チェックVOCABULARY CHECK10点
A　英語と意味を線で結ぼう（記号を書こう）
1additive
2flavor
3myth
4ingredient
5evidence
 
a証拠
b添加物
c風味
d通説、俗説
e材料
B　日本語に合う英語を書こう（最初の文字はヒント）
通説、俗説
m
材料
i
添加物
a
風味
f
証拠
e
10テーマ単語で入試へ：食・農業・水資源EXAM WORDS6点

このトークは入試の「食・農業・水資源」テーマとつながっています。下の語から選んで入れよう（形を変えてもOK）。

WORD BANKmalnutritionsustainablecropdietcuisineingredient
1
Rice is the main in many Asian countries.
米は多くのアジアの国で主要な作物です。
2
A balanced includes fruit, vegetables and protein.
バランスのよい食事には果物、野菜、たんぱく質が含まれます。
3
affects children's growth.
栄養不良は子どもの成長に影響します。
4
Check the on the package.
パッケージの原材料を確認してください。
5
We need a more way to produce food.
私たちには、もっと持続可能な食料生産の方法が必要です。
6
Japanese is loved all over the world.
日本料理は世界中で愛されています。
111分リテルRETELL話す

トークの内容を1分で人に説明しよう（日本語→英語の順でもOK）。使えたキーワードに✓。

additiveflavormythingredientevidence
1回目 秒2回目 秒3回目 秒
12シャドーイングSHADOWING3日間

気に入った30秒を選んで、3日続けよう。

1. 音声を流しながら、英語字幕を目で追って口パクでなぞる（オーバーラッピング）
2. 字幕を見ずに、少し遅れて声に出してまねる（シャドーイング）
3. スマホで録音して聞き比べ、言えなかった語に印をつける
13ふりかえりSELF-CHECK
タイトルと話し手を、人に説明できる◎○△
キーワード5語の意味が言える◎○△
話の流れを3つ以上に分けて説明できる◎○△
観たあとの問いに、英語で答えられた◎○△
英語で意見を40〜60語書けた◎○△
このトークで心に残ったひとこと・次に観たいトーク
次のおすすめ：「史上最長級の研究が教える、幸せの条件」 「次の感染爆発に、世界は備えているか」 「石けんvs消毒液、ウイルスに強いのはどっち？」　→ haradaeigo.com/tedhacks/talks/
haradaeigo.com/tedhacks/talk/EKgEj5asL3o/TED HACKS（原田英語）は TED Conferences, LLC と提携していない非公式の英語学習ガイドです。問い・語彙・解説は原田英語のオリジナル。授業・自習で自由にお使いください。4 / 5
ANSWERS & TEACHER'S NOTES
ANSWERS5 / 5

2・9　キーワードの意味

  1. additive　添加物
  2. flavor　風味
  3. myth　通説、俗説
  4. ingredient　材料
  5. evidence　証拠

9A　マッチング

1-b　2-c　3-d　4-e　5-a

9B　スペル

myth / ingredient / additive / flavor / evidence

10　テーマ単語（食・農業・水資源）

  1. crop
  2. diet
  3. Malnutrition
  4. ingredients
  5. sustainable
  6. cuisine

7　要点の例

  1. 噂の出どころ探し：ある食品が悪者にされた経緯を、歴史をさかのぼって考えます。噂が広がっていく仕組みを知る、格好の事例になります。
  2. 科学で検証する：「本当かどうか」を根拠で確かめていく流れが見どころです。食の情報を見極めるための、考え方の練習にもなってくれます。
  3. 食品の英語も学ぶ：食品や成分にまつわる語を、身近な題材で英語で学べます。料理や旅行など、日常の場面でも役立つ語彙が増えていきます。

観終わると身につくこと

食べ物の情報を聞いたとき、「出どころは？根拠は？」と確かめる習慣がつきます。食の話題を英語で語る力も、少し伸びていきます。

このトークで伸びる力

flavor、evidence、myth など食と科学の語彙が学べます。一通の手紙からうわさが広がる過程を追い、根拠を確かめる流れは、批判的に読む力が問われる長文の練習になります。

授業プラン（50分）

0〜5分導入ワークシート①の問いをペアで話す（日本語OK）
5〜10分単語キーワード予習。知ってる度チェック→意味の予想
10〜16分1回目日本語字幕で全体を観る。②の話の流れマップを書く
16〜21分確認ペアで話の流れを説明し合う。聞き取れた英語をシェア
21〜27分2回目英語字幕で。聞き取れた英語メモを増やす
27〜46分書く③観たあとの問い＋英語で意見（PREP）
46〜50分共有2〜3人が発表。④の自己評価

こんな人に

  • 食べ物の噂が気になる人
  • 科学的な考え方を学びたい人
  • 食の英語を増やしたい人

採点のめやす（英作文 8）

内容（問いに答えている）3点／理由と例 3点／英語の正確さ 2点。キーワードを使えたら＋1点のボーナス。