あなたに合う牛乳はどれ?牛乳・豆乳・オーツミルクを比べてみた
Which type of milk is best for you? - Jonathan J. O’Sullivan & Grace E. Cunningham
「棚に並ぶ「ミルク」を栄養で読み解く」

動画はここから
スマホで読み取ると、動画と音声つき単語のページが開きます。
牛乳、アーモンドミルク、豆乳、オーツミルク。体にいちばんいいのはどれで、資源や汚染の面で地球にやさしいのはどれか。人気の4種類を比べると、スーパーの棚の見え方が変わります。
| # | 英語 | 知ってる度 | 観る前:意味を予想 | 観たあと:正しい意味 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | nutrient | 知ってる見たことある初めて | ||
| 2 | protein | 知ってる見たことある初めて | ||
| 3 | dairy | 知ってる見たことある初めて | ||
| 4 | plant-based | 知ってる見たことある初めて | ||
| 5 | pollution | 知ってる見たことある初めて | ||
| 6 | resource | 知ってる見たことある初めて |

日本語字幕で通して観て、ミルクの比較を押さえる
英語字幕でもう一度。栄養と環境の語を3〜5個メモする
比べている部分を30秒だけ、声に出してまねてみる
それぞれの部分で、話し手が何を言ったか・何を見せたかを、日本語でメモしよう(キーワードだけでOK)。
| # | 聞き取れた英語(単語・フレーズ) | 意味 | 何分ごろ |
|---|---|---|---|
| 1 | |||
| 2 | |||
| 3 | |||
| 4 | |||
| 5 |
・So / But / Now / Here's the thing など、話の切れ目のことばに注目すると流れがつかめます。
・くり返されるキーワードは、そのトークの主題。聞こえたら何分ごろかメモしよう。
In my opinion, ...
The main reason is ...
In the talk, the speaker ...
So, I believe ...
このトークは入試の「食・農業・水資源」テーマとつながっています。下の語から選んで入れよう(形を変えてもOK)。
トークの内容を1分で人に説明しよう(日本語→英語の順でもOK)。使えたキーワードに✓。
気に入った30秒を選んで、3日続けよう。
2・9 キーワードの意味
- nutrient 栄養素
- protein たんぱく質
- dairy 乳製品の
- plant-based 植物性の
- pollution 汚染
- resource 資源
9A マッチング
1-b 2-e 3-a 4-c 5-f 6-d
9B スペル
dairy / nutrient / protein / pollution / resource / plant-based
10 テーマ単語(食・農業・水資源)
- crop
- drought
- famine
- cuisine
- soil
- waste
7 要点の例
- 選ぶ基準を持つ:体にとってのよさと、資源や汚染といった環境の面から見比べます。「これが正解」ではなく、選ぶ物差しを持つ大切さに気づけます。
- 身近な健康の話:毎日の食事に直結する内容です。ニュースや広告の「体にいい」という言葉を、少し冷静に見られるようになります。
- 比較する英語:AとBを比べて判断する流れは、英作文や長文の定番です。「〜より」「一方で」などの表現に注目して観ることができます。
観終わると身につくこと
食品を「流行」でなく「自分に合うか」で選ぶ視点が持てます。比べて結論を出す英語の型も、自然に使いやすくなります。
このトークで伸びる力
nutrition、protein、allergy など食と健康の語彙が増えます。「比較して判断する」構成は、compare and contrast 型の長文や英作文の練習になります。
授業プラン(50分)
| 0〜5分 | 導入 | ワークシート①の問いをペアで話す(日本語OK) |
| 5〜10分 | 単語 | キーワード予習。知ってる度チェック→意味の予想 |
| 10〜16分 | 1回目 | 日本語字幕で全体を観る。②の話の流れマップを書く |
| 16〜21分 | 確認 | ペアで話の流れを説明し合う。聞き取れた英語をシェア |
| 21〜27分 | 2回目 | 英語字幕で。聞き取れた英語メモを増やす |
| 27〜46分 | 書く | ③観たあとの問い+英語で意見(PREP) |
| 46〜50分 | 共有 | 2〜3人が発表。④の自己評価 |
こんな人に
- 食や健康に関心がある人
- 比較の英語表現を学びたい人
- 一人暮らしを始める人
採点のめやす(英作文 8)
内容(問いに答えている)3点/理由と例 3点/英語の正確さ 2点。キーワードを使えたら+1点のボーナス。