そもそも「脂肪」ってなんだろう?
What is fat? - George Zaidan
「悪者扱いの脂肪、その正体」

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「脂肪は体に悪い」とよく言われますが、実はそう単純ではありません。健康への影響を大きく左右するのは、食べる量よりも脂肪の種類だというのです。このアニメは、脂肪をつくる分子であるトリグリセリドに注目し、その形の違いによってどんな種類があるのか、自分が食べている脂肪がどのタイプなのかをどう見分ければいいのかを解説します。食品表示を見る目が変わります。
| # | 英語 | 知ってる度 | 観る前:意味を予想 | 観たあと:正しい意味 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | fat | 知ってる見たことある初めて | ||
| 2 | molecule | 知ってる見たことある初めて | ||
| 3 | nutrition | 知ってる見たことある初めて | ||
| 4 | saturated | 知ってる見たことある初めて | ||
| 5 | diet | 知ってる見たことある初めて |

1回目は日本語字幕で脂肪の種類を整理する
2回目は英語字幕で栄養の語を3〜5個メモする
分子の説明30秒を声に出してまねる
それぞれの部分で、話し手が何を言ったか・何を見せたかを、日本語でメモしよう(キーワードだけでOK)。
| # | 聞き取れた英語(単語・フレーズ) | 意味 | 何分ごろ |
|---|---|---|---|
| 1 | |||
| 2 | |||
| 3 | |||
| 4 | |||
| 5 |
・So / But / Now / Here's the thing など、話の切れ目のことばに注目すると流れがつかめます。
・くり返されるキーワードは、そのトークの主題。聞こえたら何分ごろかメモしよう。
In my opinion, ...
The main reason is ...
In the talk, the speaker ...
So, I believe ...
このトークは入試の「食・農業・水資源」テーマとつながっています。下の語から選んで入れよう(形を変えてもOK)。
トークの内容を1分で人に説明しよう(日本語→英語の順でもOK)。使えたキーワードに✓。
気に入った30秒を選んで、3日続けよう。
2・9 キーワードの意味
- fat 脂肪
- molecule 分子
- nutrition 栄養
- saturated 飽和した
- diet 食事・食生活
9A マッチング
1-c 2-d 3-a 4-e 5-b
9B スペル
diet / saturated / nutrition / molecule / fat
10 テーマ単語(食・農業・水資源)
- genetically modified
- drought
- nutrients
- pesticide
- Malnutrition
- famine
7 内容の手がかり
「脂肪は体に悪い」とよく言われますが、実はそう単純ではありません。健康への影響を大きく左右するのは、食べる量よりも脂肪の種類だというのです。このアニメは、脂肪をつくる分子であるトリグリセリドに注目し、その形の違いによってどんな種類があるのか、自分が食べている脂肪がどのタイプなのかをどう見分ければいいのかを解説します。食品表示を見る目が変わります。
このトークで伸びる力
molecule、nutrition、saturated など栄養・化学系の語彙を学べます。分類して特徴を比べる説明は、健康をテーマにした長文を読むときの土台になります。
授業プラン(50分)
| 0〜5分 | 導入 | ワークシート①の問いをペアで話す(日本語OK) |
| 5〜10分 | 単語 | キーワード予習。知ってる度チェック→意味の予想 |
| 10〜15分 | 1回目 | 日本語字幕で全体を観る。②の話の流れマップを書く |
| 15〜20分 | 確認 | ペアで話の流れを説明し合う。聞き取れた英語をシェア |
| 20〜25分 | 2回目 | 英語字幕で。聞き取れた英語メモを増やす |
| 25〜46分 | 書く | ③観たあとの問い+英語で意見(PREP) |
| 46〜50分 | 共有 | 2〜3人が発表。④の自己評価 |
採点のめやす(英作文 8)
内容(問いに答えている)3点/理由と例 3点/英語の正確さ 2点。キーワードを使えたら+1点のボーナス。