飲泉
壱In one line一言で言うと
Insen is drinking hot spring water for health, from taps or fountains approved for drinking.
弐In 30 seconds30秒で説明する
Insen means drinking hot spring water. At some onsen towns, you'll find small fountains or taps where you can drink the water, often with a cup provided. The water usually tastes of iron, salt, or sulfur, and people drink a little at a time for their health. Never drink the bath water itself, though, because only water approved for drinking has been tested for safety.
参As a short speechスピーチ・英作文
Most people think of an onsen as something you soak in, but at some hot springs in Japan, you can also drink the water. This is called insen. In some onsen towns, you might find a small fountain or tap with a cup beside it, and a sign explaining the minerals in the water.
The taste can be a surprise. Some water tastes like iron, some is salty, and some smells of sulfur. Drinking spa water for health is also a long tradition in Europe, in countries like Germany and the Czech Republic. In Japan, it's controlled by law.
Under the Hot Springs Act, anyone who offers hot spring water for the public to drink needs permission from the local authorities, and the water has to be tested for bacteria. So the most important rule is simple: only drink from places that are marked for drinking, and never from the bath. I tried it once, and to be honest, it tasted like metal, but it was a fun experience.
飲泉いんせんinsendrinking hot spring water
温泉は浸かるだけではない。ただし、飲んでいいのは許可を受けた湯だけ。
壱一言で言うとIn one line
飲泉とは、飲用の許可を受けた蛇口や飲泉所から、健康のために温泉の湯を飲むことです。
弐30秒で説明するIn 30 seconds
飲泉とは、温泉の湯を飲むことです。温泉地のなかには、湯を飲める小さな飲泉所や蛇口があるところがあり、たいていコップが置いてあります。湯は鉄や塩、硫黄の味がすることが多く、人々は健康のために少しずつ飲みます。ただし、湯船の湯は決して飲まないでください。安全かどうかが検査されているのは、飲用の許可を受けた湯だけだからです。
参スピーチ・英作文As a short speech
温泉といえば浸かるものだと思う人がほとんどですが、日本の一部の温泉では、湯を飲むこともできます。これを飲泉といいます。温泉地によっては、コップが添えられた小さな飲泉所や蛇口があり、湯に含まれる成分を説明する掲示があります。味には驚くかもしれません。
鉄の味がする湯、しょっぱい湯、硫黄のにおいがする湯があります。健康のために温泉水を飲むことは、ドイツやチェコなど、ヨーロッパでも長い伝統があります。日本では、法律で管理されています。温泉法では、温泉を公共の飲用に供する人は自治体の許可が必要で、湯は細菌の検査を受けなければなりません。
ですから、いちばん大事な決まりは簡単です。飲用と表示された場所でだけ飲み、湯船の湯は決して飲まないことです。私も一度飲んでみましたが、正直に言うと金属のような味でした。それでも楽しい体験でした。
こう聞かれたらQuestions people actually ask
QCan I drink the water in the onsen bath?
ANo. Bath water is shared by many people and isn't tested as drinking water. Only drink from a tap or fountain with a sign saying it's for drinking.
温泉の湯船の湯を飲んでもいいですか。いいえ。湯船の湯は大勢で使うもので、飲み水としての検査を受けていません。飲用と書かれた蛇口や飲泉所からだけ飲んでください。
QIs it good for you?
AMany people believe so, and the water does contain minerals. But it isn't medicine, and some people should avoid it for health reasons. Read the sign by the tap, which explains who shouldn't drink it and how to drink it.
体にいいのですか。そう信じている人は多く、湯にはたしかにミネラルが含まれています。ただし薬ではなく、体の状態によっては控えるべき人もいます。蛇口のそばの掲示を読んでください。飲んではいけない人や、飲み方の注意が書いてあります。
QWhy does it taste so strange?
AEach spring has its own mix of minerals. Water with a lot of iron tastes like metal, salty springs taste a bit like seawater, and sulfur springs smell like boiled eggs.
どうしてこんなに変わった味がするのですか。温泉ごとに、含まれる成分の組み合わせが違うからです。鉄分の多い湯は金属のような味がし、塩分の多い湯は少し海水のような味、硫黄の湯はゆで卵のようなにおいがします。
誤解されやすいA common misunderstanding
MYTHAll hot spring water is safe to drink.温泉の湯はどれも飲んで大丈夫だ。
FACTOnly water that has been tested and approved can be offered for drinking. Most onsen water is meant for bathing only.飲用として出せるのは、検査を受けて許可された湯だけです。ほとんどの温泉の湯は、入浴専用です。
そのまま使えるフレーズPhrases you can use
- Is this water OK to drink?この湯は飲んでも大丈夫ですか。
- This tap is for drinking the hot spring water.この蛇口は、温泉を飲むためのものです。
- Just have a little. It's quite strong.少しだけにしてね。成分が濃いから。
- Please don't drink the water in the bath.湯船のお湯は飲まないでください。
- It tastes a bit like iron.ちょっと鉄の味がする。
豆知識Background
飲泉は、温泉を飲んで体の調子を整えようとする利用法。ヨーロッパでは温泉を飲む文化が古くから根づいており、日本でもいくつかの温泉地に飲泉所がある。温泉法では、温泉を公共の浴用や飲用に使うには都道府県知事など（保健所のある市では市長など）の許可が必要とされ、飲用の場合は細菌などの検査結果を出さなければならない。温泉の成分や、入浴・飲用の注意を施設に掲示することも決められている。鉄分の多い湯は金気（かなけ）の味がし、塩分の多い湯はしょっぱい。湯船の湯は飲用の許可を受けていないので、飲まないこと。
出典日本文化ナビ（原田英語.com）「飲泉を英語で説明する（insen）」https://www.haradaeigo.com/japanese-culture/en/insen
- 文
- 日本文化ナビ編集部（原田英語.com）— 英文・和訳・解説はすべて独自に作成
- 発行
- 原田英語.com https://www.haradaeigo.com/
- 印刷日
- 2026.10.17
© 2026 Harada Eigo (原田英語.com). Text: Japan Culture Navi.
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